Bozcaada deniz ürünleri ve protein esaslı İtalyan lezzetleriyle birleşmesi.
Porsiyon
Tiftik Çökertme
Kaburga Tiftik, Çıtır Kibrit Patates, Yoğurt, Domates Sos850,00
Tavuk Çökertme
Tavuk, Çıtır Kibrit Patates, Yoğurt, Domates Sos650,00
Anne Köftesi Patates
Anne Köftesi Patates Kızartması600,00
Mantarlı Tavuk
Kremalı Veya Köri Soslu, Patates, Salata İle550,00
Sulubahçe- “Meat Lovers”
İsli Kuru Et, Roast Beef Salamı, Dana Jambon, Pepperoni, Roka, Parmesan, Mozzarella, Domates Sos, Balsamic Glaze910,00
Beylik - ‘’Margherita’’
Mozzarella, Taze Fesleğen, Domates Sos, Zeytinyağı525,00
Tuzburnu - ‘’Formaggi’’
İsli Sepet Peyniri, Fransız Keçi Peyniri, Danish Blue Peyniri, Mozzarella, Ricotta Kreması620,00
Poyraz - ‘’Funghi ‘’
Kestane, Kültür ve İstiridye Mantarı, Ricotta Kreması, Mozzarella, Pesto Ala Genovese620,00
Tekirbahçe - ‘’Verdura’’
Enginar, Patlıcan, Kabak, Kırmızı ve Yeşil Biber, Kapari Çiçeği, Yerel Zeytinler, Mozzarella, Domates Sos, Zeytinyağı550,00
Habbele - ‘’Pepperoni’’
Pepperoni, Roka, Parmesan, Mozzarella, Domates Sos, Balsamic Glaze650,00
Akvaryum - “Frutti Di Mare”
İç Midye, Ahtapot, Kalamar, Karides, Mozzarella, Domates Sos, Taze Fesleğen785,00
Fettuccine Alfredo
Fettuccine, Tavuk Göğüsü, Dağ Mantarları, Krema, Sarımsak, Muskat530,00
Fettuccine Pesto
Dağ Mantarları, Krema, Sarımsak, Yeşil Zeytin, Pesto Sos325,00
Linguine Bolognez
Bolognez Sos700,00
Linguine Arabiata
Domates Sos, Özel Acı Sos, Sarımsak, Soğan480,00
Linguine Frutti Di Mare
Linguine, Domates Sos, İç Midye, Ahtapot, Kalamar, Karides, Şarap700,00
Ev Mantısı
Kıyma, Sarımsak, Yoğurt, Mantı Sosu450,00
Kalamar, Ahtapot, Karides, Midye ve Balıklar
Porsiyon
Tekir
Tekir Tava850,00
İstavrit
İstavrit Tava550,00
Ahtapot Tereyağlı
Tereyağlı Ahtapot600,00
Palamut
Palamut350,00
Kalamar Tava
Yerli Bozcaada Kalamarı700,00
Karides Güveç
Tereyağlı Karides Güveç550,00
Midye Tereyağlı
Tereyağlı midye tava450,00
Ahtapot Salata
Soğuk ahtapot salatası500,00
Atıştırmalık Menü
ATIŞTIRMALIKLAR
Patates Kızartması
Kalem Patates250,00
Trüf & Parmesan & Maydanoz Patates Kızartması
Trüf yağı, ithal parmesan ve kuru maydanoz ile325,00
Bira Tabağı
Patates, Soğan Halkası, Sosis, Sigara Böreği, Tavuk Nugget, Patates Kroket550,00
Sigara Böreği
iki peynirli250,00
Pastırmalı Sigara Böreği
Pastırma, kaşar, peynir (4 Adet)150,00
Şarküteri Tabağı
İsli Kuru Et, Roast Beef Salamı, Dana Jambon, Pepperoni, Çeri Domates, Salatalık, Kuru İncir, Kuru Kaysı, Ceviz, Zeytinler, Grissini, Kıtır Ekmek1.050,00
Dana Carpaccio
Dana eti, Karabiber, Balzamik, Parmesan, Roka750,00
Peynir Tabağı
Eski Kaşar Peyniri, Çeçil Peyniri, İsli Sepet Peyniri, Keçi Büş, Meyve, Kuru İncir, Kuru Kaysı, Ceviz, Zeytin, Grissini, Kıtır Ekmek875,00
Mozzarella Caprese
Buffalo Mozzarella, Domates, Roka, Basamic Glaze, Pesto Sos570,00
MEZELER
Porsiyon
Girit Ezme Pesto
250,00
Şakşuka
200,00
Haydari
200,00
Kuru Cacık
200,00
Semizotu Cacık
Semizotu Cacık230,00
Müttebel
Müttebel250,00
Köpoğlu
Köpoğlu230,00
Köz Patlıcan
Köz Patlıcan220,00
Kaya Koruğu
Kaya Koruğu230,00
Deniz Fasülyesi
Deniz Fasülyesi230,00
Enginar Kapari
Enginar Kapari Turşusu250,00
Atom
200,00
Sebze Tarator
Sebze Tarator220,00
Havuç Tarator
Havuç Tarator220,00
Zeytinyağlı Sarma
Zeytinyağlı Sarma270,00
Humus
Humus220,00
Fava
Fava220,00
Acılı Ezme
Acılı Ezme200,00
Pembe Prenses
Pembe Prenses200,00
Ege Karma
Ege Karma270,00
Rus Salatası
Rus Salatası200,00
Barbunya Pilaki
Barbunya Pilaki200,00
Pancar Turşusu
Pancar Turşusu200,00
Peynir
Peynir150,00
Kavun
kavun200,00
Tuzlu Fıstık
Tuzlu Fıstık75,00
Karışık Çerez
Karışık Çerez175,00
Sıcak Ot
Deniz Fasülyesi, Süzme Yoğurt, Zeytin Yağı, Sarımsak, Sos350,00
Sezar Salata
Tavuk, Sezar Sos, Kruton Ekmek, Parmesan500,00
Somon Salata
Füme Somon, Mevsim Yeşillikleri, Kapari Çiçeği, Yerel Zeytinler650,00
Share Up Salata
Mevsim Yeşillikleri, Kuru Domates, Beyaz Peynir, Mısır, Kıtır Ekmek, Balsamic di Modena350,00
Kaşık Salata
Domates, Salatalık, Yeşil Biber, Soğan, Ceviz, Sumak, Nar Ekşisi, Zeytinyağı350,00
Roka Salatası
Roka, Domates, Keçi Peyniri, Balsamic Vinaigrette370,00
Yeşil Salata
Kıvırcık, Roka, Domates, Salatalık250,00
Sufle
Çikolata315,00
Çikolata Calzone
Nutella, Çilek, Muz, Taze Nane, Pudra Şekeri300,00
Sıcak Helva
Tahin Helvası, Tahin, Limon, Ceviz, Vanilya350,00
Tiramisu
Kahve, Mascarpone, Saviordi, Bitter325,00
Panna Cotta
Karışık Orman Meyveleri Sos, Nane Yaprakları250,00
Frambuazlı Cheesecake
Kivi Soslu190,00
Taze Mevsim Meyveleri
Mevsimsel Taze Meyve Tabağı300,00
